مصرف سرانه شیر یکی از معیارهای توسعه و پیشرفت فرهنگی جوامع مختلف محسوب می شود و این فرآورده کشاورزی طبیعی و با ارزش غذایی بالا،از اهمیت اقتصادی بالایی نیز برخوردار است. بر همین اساس اول ژوئن(11خرداد) از سوی سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) وابسته به سازمان ملل متحد به عنوان روز جهانی شیر نامگذاری و بر اهمیت غذایی آن در جهان تأکید شده است.
به گزارش روابط عمومی و همکاری های بین الملل بانک کشاورزی، از سال های گذشته فعالیت های مرتبط با صنعت شیر مورد توجه جدی قرار گرفته است و طی سال های اخیر نیز با توسعه فعالیت های دامپروری و به مدد بهره گیری از فناوری پیشرفته،همچنین حمایت های مالی این بانک از واحدهای دامداری شیری و تولید فرآورده های لبنی، صنایع مرتبط با لبنیات نیز رونق و پیشرفت چشمگیری داشته است.
بر اساس این گزارش، بانک کشاورزی در راستای حمایت از بخش کشاورزی با پرداخت تسهیلات از احداث مجتمع های دامپروری و واحدهای تولید فرآورده های لبنی در سراسر کشور حمایت کرده است و این حمایت ها با هدف ایجاد اشتغال، افزایش تولید، تکمیل زنجیره تولید و کمک به تأمین امنیت غذایی کشور ادامه خواهد داشت.
این گزارش می افزاید، حمایت 240 میلیارد ریالی از راه اندازی گاوداری شیری ۲هزار رأسی در استان آذربایجان غربی، حمایت 250 میلیاردریالی از راه اندازی گاوداری شیری 3 هزار رأسی در آذربایجان شرقی، حمایت ۳۰۰ میلیارد ریالی از راه اندازی گاوداری شیری ۲ هزار رأسی در استان لرستان، حمایت 385 میلیارد ریالی از راه اندازی بزرگترین گاوداری غرب کشور،حمایت 2000 میلیارد ریالی از مجتمع بزرگ صنایع غذایی میهن، حمایت 1150 میلیارد ریالی ازمجتمع تولیدی فرآورده های لبنی پگاه،مشارکت 428 میلیون یورویی در احداث«پالایشگاه شیر کاله»، تسهیلات 1200میلیارد ریالی برای احداث کارخانه فرآورده‌های شیر در ورامین نمونه ای از اقدامات بانک کشاورزی برای حمایت از تولید شیر و فرآورده های لبنی در سراسر کشور است.